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Recettes de Diana P. Gemelli

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Diana P. Gemelli et de cacao partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de Diana P. Gemelli et de cacao qui changent !

Demi-Lunes au Cacao
Demi-Lunes au Cacao
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Envie de demi-lunes au cacao ? Découvrez cette recette de cacao et donnez votre avis en commentaire !

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer
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Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer des noix de St Jacques servies avec des tagliatelles nageant dans une sauce crémeuse… au cacao. Rejetez toutes les idées préconçues, le cacao fait partie des épices !

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Sabine Simon Sabine Simon

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